Yering Station - Reserve - Shiraz Viognier 2015 Sparkling Nach der Lese wurden sie

Nach der Lese wurden sie in Rotweingärtanks gefüllt und während der Gärung dreimal täglich schonend übergepumpt

(Beschreibung ars vivendi)

die im Abgang von fleischigem Pfirsich und Jasmin zusammengehalten wird

Milchschokolade

füllen den Gaumen

Yering Station - Reserve - Shiraz Viognier 2015 Sparkling Nach der Lese wurden sieEin Knig unter den Cool Climate Shiraz! Farbe: Dunkles Rosenrot Bouquet (Duft): Intensiv nach Pflaume und Schwarzkirsche, ein Hauch von Anis und Vanille. Krper (Palate): Voll und komplex, dunkle Frchte, dunkle Schokolade, erdige Gewrze, seidige Tannine, sehr elegant und perfekt ausbalanciert ein klassischer Cool Climate Shiraz. Trauben: 97 % Shiraz 3 % Viognier Gemeinsam fermentiert. Aus dem Carr Vineyard in Coldstream und dem Yering Station Estate